Batch

Le terme “batch” est souvent associé à “procédé batch”. Pour l’essentiel, un procédé batch est un procédé de type continu (donc, qui consiste à mélanger des ingrédients) mais affecté à la fabrication de lots. Autrement dit, la même ligne de fabrication est fréquemment (tous les jours, toutes les heures) amenée à changer de fabrication. Les industries pharmaceutiques et agroalimentaires mettent en œuvre des procédés batch.
En fait, la plupart des industries ont une fabrication par lots (fabricants de voitures, de téléviseurs, etc.). Mais on ne parle de procédé batch que si le procédé de fabrication de base est de type “continu”.